Miso blanc pasteurisé Shiro miso

Miso jeune certifié commerce équitable
Riz et soja cultivés en rotation dans les micro-fermes agroécologiques paysannes au nord-est de la Thaïlande
Riche en protéine, source de fibre et sans gluten
Savoureux miso doux pour parfumer soupes, bouillons et vinaigrettes…
Transport maritime compensé carbone
Pot recyclable de 200g

Riz complet* 54,5%, soja* 38%, sel de gemme, ferment : aspergillus oryzae
*Issus de l’agriculture biologique
Souligné : issu du commerce équitable conformément aux standards OperAequa de Bioagricert

Allergènes : Soja

Ce miso s’utilise pour les soupes, bouillons, vinaigrettes, marinades et remplace le sel dans vos préparations.

Conserver au frais et au sec, et après ouverture, au réfrigérateur jusqu’à la date de péremption.